制作香菇酱的方法

在制作辣椒香菇酱厂家价格的时候，先要将香菇焯水，沥干，切小块备用，注意。油锅烧热，放入花椒，辣椒，炸香捞出，放入蒜末，香味出来后放入香菇。

加入两勺甜面酱和一勺豆瓣酱，一勺糖，适量的盐，小火熬制，熬制粘稠，大概熬十到二十分钟，放入炒熟的白芝麻，放凉，装瓶。如果油有点多的话，因为香菇不吸油，就可以适当减油，这些还是需要注意的。

***炒锅辣椒香菇酱的优势

在制作辣椒辣椒香菇酱厂家价格的时候，可以使用辣椒香菇酱，因为搅拌更均匀，自转加公转的行星搅拌方式360度旋转无死角，保证混合均匀。

使用更方便，搅拌速度速度可以人为控制，有档位调节按钮，搅拌、翻转、出料均采用按钮控制，可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。

以及搅拌更安全，符合食品生产要求，特别适用于食品、加工领域。

香菇酱的保存方法

辣椒香菇酱厂家价格生产厂家提示众多顾客，针对香菇酱的保存要留意恰当的方式 。 ，大家都了解，大部分酱制品发醇全过程中加上了一定量的，口感较咸，保存期相对性较长，一般放到荫凉自然通风的地区密闭式保存就可以；次之，一部分酱制品生产制造时降低了的使用量，因而保存期相对性就会减少，要依据不一样商品的表明来保存，必需时在开封市后放进电冰箱保存，假如每一次需要量并不大，提议可选购真空小包装。因此方式還是非常简单的，如果是香菇酱水豆腐得话，能够先在蒸锅中加水烧开，将豆腐放入蒸锅中火灾猛蒸五分钟。 也有，如果是家中自做或生产加工过的酱制品，保存时必须将酱装进整洁玻璃瓶子中，上边留1cm上下的间隙，随后滴进小量高度酒或柠檬水，并立刻拧紧瓶盖，如瓶盖密封性实际效果不太好，可先蒙上1-2层保鲜袋，随后再拧紧瓶盖，并依据盐的成分于常温下保存或冷藏室。

香菇酱的存储期限的问题介绍

而关于香菇酱的保质期，这就要看你的密封程度了，如果密封的好，保存的时间就长，密封不好的话，保存时间就短了，在常温保存下，如果5天还没吃完一瓶，就重新下锅加热一下，这样可以大大延长香菇酱的保质期，如果放冰箱冷藏，15天内没吃完可同样如此操作。