制作海鲜酱的方法

香辣海鲜酱***价格的制作方法，还是比较简单的，一种方法是需要虾酱200克，干辣椒节15克，香葱末200克，菜油200克海鲜酱制法。

净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香，然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，待虾酱吐油时，即可上桌食用。

然后一种方法是准备虾酱200克，葱末50克，鸡蛋液5个，菜油100克，净锅上火烧热，投入辣椒节炒香后，调入鸡蛋液和虾酱，起锅前撒一些葱末，炒熟即成。

怎么使用海鲜酱制作鸡腿

在使用香辣海鲜酱***价格制作鸡腿的时候，先将鸡腿肉切丁，放入海鲜酱、白砂糖、米酒拌匀腌制15分钟。

淀粉放小碗里备用，然后在锅中放油烧至六成热，此时油面还算平静，将鸡腿肉丁裹上一层薄薄的淀粉，下锅炸至金***后捞出沥油备用。

将已经炸好的所有鸡腿肉丁再次倒入锅中进行炸制，中大火炸至表面焦黄酥脆后盛出再次沥油，之后装盘，将牙签插在鸡腿肉丁上面即可享用。

海鲜酱的做法是怎样的

在制作香辣海鲜酱***价格的时候，需要先将所有的食材切丁备用，注意在锅里多放油，凉油入花生米，小火炒。

然后花生米炒熟倒入香葱炸香，葱炸出香味加肉馅，洋葱继续翻炒，在肉馅洋葱炒熟倒入酱，跟辣椒粉继续熬制。继续加料，倒入芝麻，青豆，鱿鱼丁继续熬。

在所有的食材都入锅，加少许白糖提鲜，记得不要加盐，因为酱很咸。熬出酱香，所有的食材都熟透，可以出锅装盘了。