香菇酱有哪些营养价值

辣椒香菇酱批发价格不但可以作为调味酱来食用，它也是具有一定营养价值的，因为香菇可以提高机体功能。

而且香菇具有和胃、健脾、益肾的***，可治久病气虚、食欲不振等病症。然后来说，香菇的水提取物有清除作用，而且对体内有一定的消除作用。香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入***后，会产生具有抗病作用的干扰素。另外还对一些***有很好的防护作用。

对于香菇酱的制作

在制作辣椒香菇酱批发价格的时候，把准备好的面酱或者黄豆酱，加适量清水调匀，然后在锅中放油加热以后，把酱倒入锅中，炒至15分钟左右，随后放入炒好的花生米，切好的春笋和豆干以及香菇丁和肉末。

再加入味精和食用原快速调匀，放入辣油用小火慢慢煮十分钟左右，锅中的香菇酱就能做好，降温以后装瓶密封冷藏保存就可以。

喜欢吃辣的可以多放几个干辣椒和郫县豆瓣酱，不喜欢吃辣的，可以多放黄豆酱，少放点郫县豆瓣酱。

?香菇酱的制作敲门

在制作辣椒香菇酱批发价格的时候，也是讲究技巧的，应该先把香菇提前泡软用清水洗净，去掉水分以后切成小丁。

把胡萝卜或者洋葱也切成小丁，豆鼓切碎，在锅中放油以后加热把香菇丁炸黄以后取出，再把胡萝卜丁入锅接放入豆鼓和红油以及蚝油等调味料。

炒香以后加入面酱再放入花椒面以及盐和白糖，炒到面酱冒泡以后加入炸好的香菇丁炒匀，直接出锅就可以。