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电加热小龙虾油炸机产品信息基本结构:油温自动控制系统、链条输送传动系统、四方位链条提升系统,自动循环粗虑系统、自动刮渣系统、自动泵油系统,二氧化碳灭火系统。加热系统:电、导热油、燃气、蒸汽。
1.采用数字式温度控制,温差精度在±1摄氏度,温控***高300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。
2.采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从30秒至5分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
3.采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
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