大型速冻薯条生产线工艺流程：提升进料→清洗脱皮→挑选分拣→提升进料→切片（条）→漂洗→漂烫护色→冷却→速冻包装（主要根据客户要求定制）

1、去皮：土豆先由土豆清洗去皮机进行清洗和去皮。

2、切割：去皮后的土豆经高速切薯条机切成薯条。

3、漂洗：切好的薯条进入臭氧消毒洗菜机，将表面的淀粉漂洗干净。

4、漂烫：漂洗干净的薯条进入漂烫机漂烫，以钝化薯条中的氧化酶，大型速冻薯条生产线厂家，防止色泽劣变，大型速冻薯条生产线***，加快脱水。

5、全自动冷却：冰水冷却

6、全自动速冻机：全自动迅速速冻

马铃薯是一种产量高、适应性强、分布广、营养丰富及经济价格高的经济作物，油炸薯片是以新鲜马铃薯为原料，经清洗，去皮，切片和调味等工序制成的一种方便食品，经过高温短时间油炸，并使其迅速脱水，与传统的炒、炖等加工方法相比，有效地防止了马铃薯中的水溶性营养成分在加工***额损失。大型速冻薯条生产线

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大型速冻薯条生产线：速冻薯条是将新鲜马铃薯经去皮、切条、漂烫、油炸后迅速冷冻而制成的一种马铃薯加工产品，大型速冻薯条生产线价格，该产品一般在零下18℃条件保存，能长时间不变质，随食随用，十分方便，它已成为欧美很普及的一种食物，在一些的普及程度与中国人食用大米程度相近。

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