速冻流水线厂家***：食品速冻是将预处理的食品放在低温的装置中，在30分钟内通过冰晶生成带，中心温度从0℃降到-5℃以下，其所形成的冰晶直径小于100μm，速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下的食品冷冻技术。一般速冻后的食品再快速经过包装，在-18°C以下的连贯低温条件下送抵消费者。

液氮速冻原理：利用液氮汽化吸热（潜热）及低温氮气温度变化（显热）换热叠加达到降低食品温度的目的。

速冻流水线厂家***主要结构及配置：该设备为网带式隧道连续生产线，安全耐用，操作方便，易于安装与维修。设备主要由机体、传送系统，水果速冻流水线厂家***，冷冻系统、控制系统组成。

速冻流水线厂家***：速冻机网带运行通过一组双蜗轮蜗杆减速机，采用品牌变频器，速冻流水线厂家***，实现无级调速，通过改变网带运行速度来调节加工能力。设有导风装置，大型自动速冻流水线厂家***，并采用低噪音轴流风机，通过有效的气流***，提高了效率。

1、格栅导风装置的高度可调，针对不同厚度的冻品，调节相应的通道高度。该技术用于流态床单体技术，以缩短风口与冻品之间的距离，来提高吹过冻品表面的风压、风速，提高速度。

2、电控箱：不锈钢壳体，电器元件，设有库温显示，网带运行速度调节、急停装置。

隧道式速冻机优势：速冻流水线厂家***

1、速度快，效果好：因食品种类、大小、厚度不同，肉类速冻流水线厂家***，一般速冻时间在3~20分钟内；

2、安全、环保；采用安全环保的速冻介质和速冻方式，操作简单，无安全隐患；

3、易清洁、维护成本低：方便的清洁到每个角落；零部件故障率非常低，极大的降低了维护成本；

4、提供一站式配套服务、整体解决方案；提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪一条龙。

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