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多功能小吃车一切使用燃料作为热源的烧烤，如炭火，哪怕是充分燃烧后的红炭，白炭地烧烤，再如液化气、媒气的烧烤，哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具，不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。在所有作为烧烤的热源中清洁的热源，电作为热源没有化学排放。所以说使用无烟烧烤设备同样也可以避免化学排放，好处颇多。

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电动早餐车不仅替代了以前的早餐卫生质量差，风雨随时会污染到食物的缺点，而且，电动早餐车的滑轮设计，使得早餐车可以随时移动，多功能电动小吃车，方便而快捷，省时又省力，小房子式的造型，不会使食物因为灰尘、垃圾什么的污染到而造成不必要的浪费。即响应了***的可持续发展战略的号召，也符合了人们现在的节约观念。

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