以高压水泵的压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗果蔬效果的专用机械，广泛适用于中小规格果蔬的清洗（与水果外形无关），节水效果显著。结构特征与工作原理该机由机架、水箱、风机（水泵）、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成，元阳清洗机，工作时由于水中的风力（压力）的存在，果蔬在水中剧烈翻滚搅动，清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲，喷管方向可调，物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处置至刮板提升机，刮板提升机的速度可调（调节刮板提升机速度到所需的生产能力），将冲来的果蔬送至下道工序（可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管，进一步进行喷洗）。也可根据用户不同的物料，加工不同的提升结构。

气泡清洗机设备特点

1、省水、省电、省时、干净卫生；

2、不损坏蔬菜、、占用面积小、安全可靠；

3、清洗机生产、能大规模的清洗、且不会伤害人手、结构简便、性能可靠；

4、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低；

5、整机为不锈钢材质，符合食品安全卫生要求，易清洗不易锈蚀；

6、电机寿命长，持续工作时间长；

7、气泡发生装置能产生气泡翻动物料，使清洗更彻底；

8、溢水槽设计有效的降低了漂浮物的二次污染；

9、操作简单，维修方便；

10、按需生产，接受定制，大限度满足客户实际需求。

此洗菜机采用气泡清洗，有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作并有效避免了人工清 洗中的碰、磕、划伤等现象，提高了工作效率。适合于各种新鲜蔬菜、盐渍菜、菌类、海产品清洗。 适用于***厨房及净菜加工业。

机器带有循环过滤系统以及活性碳过滤装置，水池的水不断从通过水泵，通过活性碳过滤，达到净化 水的目的，含有飘浮物的从溢水口排除；沉在水池底部的污物从底部排除。