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在贮藏过程中,净菜在包装袋内由于呼吸作用会消耗氧气生成二氧化碳,结果将引起氧气逐渐减少,二氧化碳逐渐增加。因此应选择适当的包装材料以保持包装袋内的蔬菜有低限度的有氧呼吸,造成低氧气、高二氧化碳的环境,从而延长净菜货架期。切分的蔬菜经保鲜处理后,青椒清洗加工流水线供应商,其内外夹杂有许多水分,需要进行适当的加工以去掉水分。可用冷风干燥机或离心机脱水。通常选用离心机进行脱水。离心机脱水时间要适宜,如果脱水过分,产品容易干燥枯萎,反而使品质下降。
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蔬菜清洗机大致有下面几种分类的方法:
1、按照清洗品种的不同分为:果蔬清洗机(大枣、苹果等)和蔬菜清洗机(胡萝卜、土豆等)。
2、按照使用技术的不同分为:巴氏杀菌流水线清洗机、超声波蔬菜清洗机和传统式清洗机。
3、传统蔬菜清洗机按照清洗方法的不同又可分为:滚筒清洗机、气泡清洗机、高压清洗机、振动清洗机和毛刷清洗机等。
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