蔬菜清洗的目的

除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、杂质 蔬菜原料在其生长、成熟、采摘、贮存、运输过程中，历经时间长，历经工序多，不可避免地会沾染泥沙、杂质等***，特别是来自地下的果实，如土豆、红薯等，更是不可避免地与泥土相粘连。这些泥土、杂质的存在,将会对产品的加工质量带来极为不利的影响，所以必须将这些泥沙、杂质的洗涤除去。同时，在此道工序中，客户还可以根据自身情况加入适量的药剂，进行再消毒或保鲜作用。
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清洗流水线带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，可根据实际生产情况补充更新换水。

（1）清洗流水线首先选用的清洗质量要稳定，所要求的洗净程度要能达到。

（2）其次是在清洗过程中尽可能小的减少对待清洗对象造成的损伤，并且对待清洗对象不能产生新的二次污染。

工作原理

物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入沉淀区，漂浮物经气泡翻动后被过滤网截留。物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，被提升出内槽体，再经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序。
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当我们要进行长时间的保存而不使用时我们就可以把各部分的泥土等的物体进行冲洗擦拭干净，各个回转部以及皮带和链条等的附着的杂物都要完全的清除而且各回转部及磨擦主动部，充分注油以防止生锈现象的出现。

采用气泡水浴清洗，本清洗机采用气泡清洗可根据产量来定做。

机体采用SUS304不锈钢制作，符合***食品行业使用标准。

采用气泡翻浪、清洗、喷淋技术，大限度的对物料进行清洗。

流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制。

清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定。

该机结构紧凑、自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。
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设备简介：

本机输送部分采用su304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，否和食品卫生要求。设备中有气泡发生装置，是物料成翻滚状态，去除表面农残的***，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。具有清洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。操作简单，维修方便、方便连线。竖刀用于茎、叶类软菜的切断，以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样。(可根据客户要求附带臭氧杀菌)
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