蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套，防止手被。要用清水管清洗!水会导电，以防溅湿电气部分造成漏电事故。

10.每次工作完毕后，必须切断蒸饭柜电源(采用蒸气加热时应关闭蒸气总进气阀)。

11.若电源线破损老化必须停止使用!并更换相同规格型号的电源线。

12.本机外壳必须妥善接地，确保安全!

　蒸米柜适用范围：单位食堂（企业、学校、工厂、***、、宾馆等）

　　蒸食功能：馒头、海鲜、炖汤、湿蒸汽，效果较好。

　　蒸饭柜适用范围：餐饮（茶餐厅，西餐厅，中餐厅，餐厅，餐厅等）

　　蒸饭柜适用范围：食品加工（蒸米饭、蒸蔬菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等）

　　耐高温多气袋内装密封，密封牢固；进口不锈钢，豪华美观，清洁卫生；不锈钢蒸米盘和床单，耐用

　　适用范围：火车、船舶等商用厨房。