八宝饭
原料:糯米、红枣、葡萄干、山楂饼、油和白糖
练习:
1.糯米洗净,浸泡4小时;将红枣切成细条;浸泡葡萄干;山楂蛋糕切成丁。
2.在碗里放一点油,把红枣、葡萄干和山楂块放在碗底部,做成喜欢的形状。
3.像蒸米饭一样,将浸泡过的糯米放在电饭锅里蒸,冷却后与砂糖混合。
4.将一层糯米放入成型碗中,加入豆酱,继续压入糯米直至碗满,食用时在锅内蒸10分钟,并扣在盘子上。
蒸菠萝饭
原料:菠萝、大米、糯米、红枣、葡萄干、冰糖
练习:
1.菠萝分为两部分,菠萝头可以留着,这样更漂亮;用刀子把菠萝皮切成1厘米,然后围成一个圈。
2.在菠萝肉中间,压力蒸饭车定做,用刀子画一些正方形,然后用勺子把菠萝肉拿出来。
3.将菠萝果肉切成小片,在盐水中浸泡一段时间。菠萝壁也可以涂上盐水,这可以使菠萝更甜。
4.将大米和糯米放入容器中浸泡3-4小时,捞出;放入锅中,加入一些水,德令哈压力蒸饭车,蒸10-15分钟,蒸至半熟。
5.取出米饭,与红枣、葡萄干、冰糖和菠萝丁混合,倒入菠萝壳中蒸10-15分钟。
总有一种气味提醒我们要认清前进的方向,不要忘记昨天我们从哪里来。作为土生土长的北方人,馒头是我们日常生活中常见的主食之一。北方人吃馒头就像南方人吃米饭一样,如果有一天不吃馒头,他们会感到很痛苦!据说馒头是三国时期诸葛亮发明的。这里也叫“热蛋糕”。
在我童年的记忆中,每年拜访亲戚朋友时,我都要带一些自己做的大馒头,并在上面放一两罐。这是当时探亲的标准。直到现在,每过一年,每户人家都会蒸馒头,走在村子的街道上,偶尔闻到馒头的浓浓气味,压力蒸饭车***,这更像是传统饮食文化的延续.
7、蒸盘尺寸:600*400mm。
该蒸炉还具有以下优点:
1,采用整体式设计,所以具有更好的密封性,可以有效节约能源。缩短蒸食时间。 2,采用水源密封设计,水源与蒸笼不直接接触。可以避免水源污染。所以不用经常换水,减少
水资源的浪费。 3,采用蒸笼每层分隔设计,取出任一层蒸笼对其它层蒸笼毫无影响。所以蒸食过程中可以随意更换任何一层笼屉,非常方便。适合同时蒸几种不同的食物。
4,压力蒸饭车品牌,具防干烧功能,自动加水。
5,使用安全放心方便,全自动装置,万一熄火,自动关闭电源。 多用蒸饭机、蒸饭车以其强大的功能已经成为各类餐饮厨房的主角设备,我公司多用蒸饭机、蒸饭车下方都配有的万向轮,移动方便,适应性强。
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