经过多年的人工除草，谷子田的杂草看起来很像谷子，尤其是苗期，被称为“良莠不齐”，成语“良莠不齐”就是由此衍生出来的。

***是古老的山谷之神

“***”的“小米”是小米。

小米的食疗作用

甜、咸、凉

进入肾、脾、胃经

陈黍尝起来又苦又冷

健脾和胃，补虚

排热

脾胃虚热、恶心、呕吐、、腹泻

陈素梅可以停下来缓解坐立不安和口渴。

从南到北，妇女和儿童不得不喝小米粥来支撑身体，小***不得不选择小米汤作为他们的补充食物。清代医师王世雄称赞云:米油可以代替人参汤。小米是山谷里的大米。蒸是有益的，烹饪是有益的。小米粥，煮几下后，浮上一层又厚又滑的乳脂油，即米油，俗称米汤油，甜又滑，营养丰富。米油是小米有力量的地方。其主要功能是胃气、健脾和胃、温肾。

新庄为什么要在蒸饭中加入金豆？古人对他们的饮食很挑剔:“五谷杂粮应该用作营养品，而豆类的流失是不好的。”这意味着五种谷物都有营养，没有它们，平衡就会失去。蒸饭材料，小米风味:甜咸，凉(陈力饭；又冷又苦)；红枣味道香甜而温暖。红枣具有养心的功能。红豆味道甜美，自然扁平，富含淀粉，***。具有生津、消气除烦、健脾和胃的***。

蒸饭的三种原料有一个共同的特点，都含有甜味。然而，大米和红枣非常粘，容易膨胀，难以消化。加入红豆，，除烦除胀，三者结合，互补协调，平衡营养。新庄的蒸饭擅长“营养平衡”。色泽中性，细腻柔和，甘甜微苦，三味可口，风味浓郁，回味无穷。

规格适用编辑6盘蒸饭车适用人数范围150人左右；8盘蒸饭车适用人数范围200人左右；10盘蒸饭车适用人数范围250人左右；12盘蒸饭车适用人数范围300人左右；16盘蒸饭车适用人数范围400人左右；20盘蒸饭车适用人数范围500人左右；24盘蒸饭车适用人数范围600人左右；32盘蒸饭车适用人数范围800人左右；40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右；48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右；