购买炊具时，你必须犹豫选择高压锅还是电压力锅。好吧，让我们开始谈正事，先谈谈他们的分歧。

1.不同加热方式的高压锅需要放在炉子上加热。电压力锅通电加热。

2.不同的压力控制方法:

压力锅使用蒸汽阀来控制锅内的压力。正常运行时，当出口阀和安全阀堵塞时，压力锅仍能发热。如果炊具中的压力超过压力锅能够承受的压力，就会发生这种情况。因此，每次使用压力锅前，必须仔细检查压力锅的阀门，并定期检查安全阀中的安全件，以确保其安全。

电压力锅是通过控制位移来控制压力的物理原理，完成电压力锅内的闭环压力自动控制，有效保证电压力锅在运行过程中的安全。

在米饭中加入一些“配料”会让米饭更好吃。

一四个让米饭更好吃的建议

1.醋蒸米饭

米饭不应该长时间储存，尤其是在夏天，很容易变酸。

如果用醋蒸米饭，它可以很容易地保存，防止变质，而且蒸米饭没有酸味，相反，它更香。

2.加入油和蒸米饭

旧米饭不如新米饭好，但是如果你改变蒸米饭的方式，它会使旧米饭和新米饭一样好。

将老米饭在清水中浸泡2小时，取出沥干水分。向锅里加入适量的热水、1汤匙猪油或植物油，用武火煮半小时。

如果你使用高压锅，煨8分钟。

如何让米饭更香？

煮饭前有几点需要注意:

***步，选择大米，大米生产的米粒颜色饱满清澈。

第二步是洗米，然后用清水再洗一遍。

第三步是加水，通常500克武昌米与水的比例是133601.25-1:3，可以根据自己的口味灵活控制。

第四步，浸泡，通常为10-15分钟，煮熟的米饭味道更耐嚼，味道更甜和美味。

第五步是饭后炖5分钟，这样可以使米饭更好地吸收水分，防止粘在锅里。

第六步是把米饭搅拌均匀，这样不仅能使多余的水分蒸发，而且能使整锅米饭受热均匀，香味四溢。

这里，一碗香、甜、软、糯的武昌米饭准备好了。你学会了吗？