蒸饭柜在日常大、中、小型酒店中非常普遍，因为蒸饭柜的出现大大提高了厨房的工作效率。那么什么是蒸笼呢？蒸饭柜是什么类型的？蒸饭器的工作原理是什么？

蒸饭器，又称蒸饭柜、蒸饭器或蒸饭盒。它是指利用电热和煤气加热蒸米饭的大型厨房烘焙设备。根据规格，也可分为单门蒸饭器、双门蒸饭器和三门蒸饭器。根据性能特点，可分为普通蒸米车、豪华蒸米车、数码蒸米车和专门用于蒸海鲜的海鲜蒸柜。不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)用作内部容器。为了便于移动，设备下面安装了万向轮，所以外观类似于汽车。

3、燃气蒸饭柜选用聚氨脂发泡保温料发泡保温，计划强健，散热扔掉。

4、选用水位检测描绘，缺水主动切断气源，避免干烧。

5、疾速式燃气蒸饭柜选用电池作动力无需另接电源，适用于任何场所。

6、全主动脉冲式电子焚烧，操作简练。

7、燃气蒸饭柜专利描绘限压设备，设作业正常灯指示，主动进水，多重维护。

8、意外熄火或焚烧失利报警，并主动关闭气源，安全可靠。

蒸柜分类：单门蒸柜、双门蒸柜、三门蒸柜。我们的蒸饭柜是电脑版智能控制，蒸饭时间，蒸饭温度都可以看见，可以控制，非常智能好用，消费者非常喜欢。，蒸蒸式餐馆的分类：燃气蒸蒸式餐馆电蒸汽两用蒸气式餐馆，蒸饭柜适用范围：餐饮（茶餐厅，西餐厅，中餐厅，餐厅，餐厅等），性能特点：全不锈钢，全发泡，寿命可长达10年。，适用范围 船舶等商用厨房。