果醋制作方法

①果品处理:先剔除虫果及腐烂部分，然后洗净放入木制或不锈钢容器中捣碎。

②拌料:在捣碎的果料中掺入麸皮，用量以手握原料能从指缝中挤出水为宜。再在拌好的原料中加入总量3%的麸曲，荔枝醋怎么喝，搅拌均匀后，荔枝醋图片，堆成高1-1.5米的馒头形。

③发酵:每日倒料1-2次，温度控制在35℃左右。温度低时，可用覆膜覆盖保温。约经10-15天，原料发出醋香味，温度同时下降，装入陶瓷缸，加盖后熟。

④淋醋:后熟1周后，加入与料同重的水，浸泡4-5小时，然后淋醋。

⑤杀菌贮藏:果醋淋出装瓶后，在60-70℃下杀菌10分钟，荔枝醋，即可贮藏。

果醋其实是以苹果、山楂、葡萄、柿子、梨等水果为主要原料，含有很多的天然芳香物质有机酸，保持独特的水果香气，荔枝醋加工厂，富含***、矿物质等。同时，果醋具有多种***，如开胃解腻、非常爽口，促进食物中钙、磷等营养物质的吸收等。荔枝醋是现在非常受欢迎的一款饮料，酸甜爽口，欢迎咨询。荔枝醋、荔枝醋饮品、荔枝醋饮料、瓶装荔枝醋、荔枝醋饮品

纯正天然酿造的荔枝醋开瓶后香气的持久性，气味清新芬芳。“山寨版”果醋饮料则气味刺鼻浓烈，有股强烈的醋酸味。发酵型荔枝醋饮料是以鲜榨果汁经2次发酵、引入醋酸菌陈酿而成，不添加色素、防腐剂、白砂糖，很大程度的保留了它独有的酿香、果香、果胶及多种微量元素和酵素，色泽温婉清澈、酸爽甜润、气味清新芬芳。荔枝醋价格、荔枝醋哪家好、荔枝饮料

荔枝醋加工厂-荔枝醋-左园饮品(查看)由日照左园饮品有限公司提供。日照左园饮品有限公司（www.zuoyuanyinpin.cn）为客户提供“酸枣汁,荔枝醋,山楂汁,芒果汁等饮品生产贴牌代加工等”等业务，公司拥有“左园酸枣汁,荔枝醋,山楂汁,芒果汁等饮品生产贴牌代加工等”等品牌，专注于果蔬汁等行业。欢迎来电垂询，联系人：崔总。