静电科技——世界1***的技术山东博美特厨业多年来一直专研〈高压诱导静电技术〉应用在食品工业、商业与家用方面等研究，几年来成功将静电技术结合应用在各种冷冻、冷藏的设备及鲜鱼水菜和各种饮料中，提高了食品品质（鲜度、营养、***、色泽、排酸），做到了节能、省时。此项技术在***上取得了绝1对领1先优势，并获得多国发明专利。但是后面这种做法是非常错误的，肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。

低温高湿解冻柜定做速冻/解冻效率提升35%

空间静电场中，静电力促使食物中水分子进入活泼运动状态，提升热量传导速率，达到快速均匀的速冻、解冻目的。实验证明，与传统技术相比，添加鲜道静电发生设备之后，速冻、解冻效率提升了30%~35%。

低温高湿解冻柜定做采用***1新技术，延长保鲜期和货架期，同时起到杀菌抑菌作用，是广大食品加工企业的1佳食品冷藏/速冻/解冻解决方案。

冻库板的好坏选择对于低温高湿解冻柜定做来说是非常的重要的，因为冷库不同于普通的仓库，冷库里面的温度一般的都比较的低，而且对于空气的温度，湿度，以及环境的要求都比较的高，所以我们在选择冻库板的时候要注意一定要选择对于温度控制比较好的冻库板，如果冻库板选择不好，导致低温高湿解冻柜定做里面的温度难以控制的话，很容易会导致存放在冷库里面的产品变质，或者是让低温高湿解冻柜定做制冷压缩机频繁工作，浪费更多的资源，提高成本。低温高湿解冻柜定做主要用来储藏保管温度需低于-20℃的货物，如部分冻肉、冻鱼、冻海产品、冷冻调理食品及冰激凌。选择正确的板材才能更好的维护低温高湿解冻柜定做。