山东博美特厨业有限公司---中国厨都一颗冉冉升起的新星、中国1具潜在价值的品牌。博美特在中国厨都先后建了生产基地、储存车间以及制冷研发团队,景德镇高压静电解冻,产品不断的推陈出新,高压静电解冻批发,先后推出直冷式、风冷式商用冷柜,保鲜展示柜等新型产品,现已发展成为中国厨都一家集现代化、标准化、***化、规模化于一体的商用制冷设备制造企业。
静电科技——世界1***的技术山东博美特厨业多年来一直专研〈高压诱导静电技术〉应用在食品工业、商业与家用方面等研究,几年来成功将静电技术结合应用在各种冷冻、冷藏的设备及鲜鱼水菜和各种饮料中,提高了食品品质(鲜度、营养、***、色泽、排酸),做到了节能、省时。此项技术在***上取得了绝1对领1先优势,并获得多国发明专利。
高压静电解冻自然解冻自然解冻时间长,易滋长细1菌自然解冻时间长,易滋长细1菌将冷冻的食物从冰箱或冷冻库取出,不做任何处理,将其搁置一处,让其自然解冻。
优点:保持食物的原有味道,不会使营养流失。
缺点:解冻时间长,高压静电解冻价格,易滋生细1菌,不卫生。水泡或微波解冻将冷冻的食物通过泡水或微波炉高压静电解冻加热解冻的方式来解冻。
优点:用时短,节约时间。
缺点:***营养成分,外熟内生,失去原有口感。
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