鲍汁焖鸡一经推出便在市场上引起广泛的反响，短短三个月内开店多达50家。是什么造就了这一餐饮界的奇迹呢？超高的性价比和丰富的营养价值是造就这一火爆的原因。香多滋鲍汁焖鸡将各种食材色彩互相搭配（鸡、洋葱、辣椒、香芹、土豆等等），二十多种名贵调味料的芳香与鸡肉和食材本身的香气融合，组合成一道令人垂涎欲滴的香多滋鲍汁焖鸡。

那么滋鲍汁焖鸡有哪些营养价值呢？

首先滋鲍汁焖鸡选用选用90天童子鸡，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，鸡肉蛋白质含量较高，鲍汁焖鸡酱料代工价格，且易被***吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、***A等丰富的物质组成。能够系统的健康，有益皮肤健康，促进血液循环。爱美女士哦~~
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鸡半支洗净斩块，加盐，糖，酱油拌匀2. 鲍鱼去壳洗净切井字刀3. 锅烧热放油爆姜，加入鸡煎两面金黄4. 鲍鱼焯水5. 加海鲜酱，蠔油炒香6. 加入料酒和少量滚水煮开，加入鲍鱼7. 小火收汁8. 香菜打个结放上面9. 也可以出锅前加入翻炒几下，开动吧

1.提前2-3天泡发海参，海参泡软清理内脏后高压锅压到海参软就可以了.我用的是便宜的球参.适合日常做菜.口感q弹很棒2.香菇、花胶提前半小时泡软.花胶煮开水焯五分钟，捞干备用3.热锅热油，把葱爆香后捞掉.下海参花胶翻炒几下后，把煮过海参或者花胶的水取一碗倒入炒锅，加三匙鲍汁搅拌后，转小火加盖焖15分钟.4.后转大火，调一点生粉水勾芡.完成.上碟5.捞饭吃一级棒的!

毛豆焖鸡块的材料

三黄鸡500g 毛豆相克食物300g 油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 葱适量 花椒适量 1个 八角1个 干辣椒相克食物适量 青椒相克食物2个 料酒适量 冰糖适量 番茄酱相克食物适量 姜相克食物适量 蒜适量

剁成块，用清水浸泡一下，去，沥干水份。

第2步锅里水烧开，加入鸡块焯一下。

第3步倒出来，流动水冲去浮沫，沥干水份。

第4步青椒切块备用。

第5步热锅冷油，加入花椒和姜片，小火煸炒出香味。

第6步倒入鸡块翻炒。

第7步加入葱蒜、八角、、生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。

第8步加入番茄酱翻炒均匀。

第9步加入冰糖和适量清水。

0步大火烧开。

1步加入毛豆，大火烧开，转小水焖至毛豆和鸡块熟透。

2步加入青椒块、辣椒段和蒜，大火收汁即可。

毛豆的营养自不必多说，也是我爱吃的食物之一，不论是煮、炖、炒都非常地好吃。每年婆婆都要种上好多的毛豆，从夏天到秋天，一直都有新鲜的毛豆吃。后毛豆长老了，变成了黄豆，以可以打豆浆喝。哈哈，羡慕吧。

自家种的新鲜毛豆，很容易熟。如果是买的毛豆，尝一下，如果不容易熟的，需要延长时间焖熟。

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