山东厨小乐调味食品有限公司专注瓦香鸡酱料厂家,瓦香鸡酱料代加工,瓦香鸡酱料代加工,辣椒油代加工,辣椒油代加工厂家,辣椒油包代加工,辣椒酱代加工,辣椒酱代加工厂家,黄焖鸡酱料厂家,黄焖鸡酱料代加工,黄焖鸡酱料代工,老碗面酱料厂家,老碗面酱料代加工,老碗面酱料代加工,啵啵鱼酱料厂家,啵啵鱼酱料代工,啵啵鱼酱料代加工,黑椒酱代加工,黑椒酱代工,黑胡椒酱料代工,黑胡椒酱料代加工,鲍汁焖鸡酱料代工,鲍汁焖鸡酱料代加工
瓦香排骨将排骨剁碎3cm长格子,。腌渍:以一斤排骨为例,放进20g的瓦香腌制料,放20或料酒(是料酒)烹制:锅内倒入色拉油,将油烧至6成热(用手放到油表层,不触碰,能觉得到关注度)放进腌渍好的排骨炸6-7分鐘上下,捞起来预留。锅内添加20g色拉油,将蒜头、新鲜青花椒、小米辣爆锅、随后添加酱汁、水、炒匀称,在添加葱段、圆葱丝、青红椒块、炸好的排骨炮制,出锅前添加红椒油、藤椒油就能。(4)出锅前添加5g藤椒油翻炒一下(也不需加,由于酱料自身总有麻椒提纯物成份,依据本地口味),随后匀称散装到2个石锅中。将基本生产加工好的排骨倒入,石锅内,打火加温,开展炒糖色,出锅前略微淋一点藤椒油出锅就能。
味统一
产品料包统一供应配送,经营成本低,千店一味,锁住人气。
操作简单
标准化操作流程,无需大厨,无需烹饪经验,只要通过简单的培训就可以操作。
新品研发
总部有自己的研发中心,不定期进行菜单优化与更新,维持顾客新鲜感。
瓦香鸡一经推出,便引爆了新一轮的创业狂潮,它***大众消费,面向工薪,***实现的效果,突出简单明快、舒适卫生的特点,专门为老百姓量身定做。它通过了市场的层层考验,相对于市场上其他同类项目,***更小,回本更快,风险更低,利润更高,shou益更稳定,是广大***者加盟的选择!端上桌来,浓香的鸡汁在鸡肉表面滋滋作响,鸡肉外酥里嫩,香味扑鼻。
瓦香鸡酱料
用料鲜鸡腿 1000克
香菇 50克鲜姜 30克尖椒 20克
盐 适量生抽 40克
老抽 10克料酒 10克味精 5克
黄焖鸡米饭做法的做法
所有工作开始之前,先准备一口高压锅
鸡块切块洗净控干水分放入高压锅中
香菇洗净切块放入高压锅中
姜洗净切块放入高压锅中
放入少量老抽
放入生抽、盐、味精、料酒
把所有料放好后就可以盖上盖子放到火上烧了,炖十分钟后就可以关火啦
黄焖鸡炖好后,不要急着吃哦,还差一步呢,把尖椒切块放入锅中,和鸡块搅拌均匀,现在才算完成了所有工作
把黄焖鸡盛到砂锅中,在盛上一碗米饭,开始享受美食吧。
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