整只鸡真***装,拆开后直接可以把肉用手撕开,超级软烂,咸度适中 ,送的有麻油和一次性手套,浇上送的麻油汁以后,味道超级香,骨头也可以嚼的动,香香辣辣,回味无穷!
使用方法
种:把鸡肉手撕大小均匀摆放盘中后,把麻油包撕开均匀倒在鸡肉上面,稍微拌一下!
第二种:把麻油包撕开倒在小碗或者小碟子中,把鸡肉手撕大小均匀,用筷子夹着蘸着麻油食用!
传统手艺,口口留香,丝丝入味
没胃口,不想吃饭来只麻油鸡,清爽,营养淋上麻辣调料,瞬间香味弥漫!!!!麻油口味!
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芝麻油,因取自芝麻的种子,故称为'芝麻油'。
由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味,因此,在我国北方,人们称它为'香油';在我国南方,人们则称它为'麻油'。我国古时候,芝麻还被称为'胡麻'、'脂麻',所以人们把芝麻油称为'胡麻油'、'脂麻油',在日本和韩国,人们也称它为'胡麻油'。人们为了表示对芝麻及芝麻油的厚爱,把芝麻尊称为'油料作物皇后',把芝麻油尊称为'植物油脂国王'。
台湾称芝麻油为麻油。
麻油也是台湾的特产,台湾从荷兰时代就开始种植、生产了。根据清代文献,台湾生产的麻油有芝麻油、蓖麻油,据说品质“胜于内地”。对吃惯台湾麻油鸡的台湾人来说,如果没有台湾米酒和麻油,麻油鸡、姜母鸭、羊肉炉这岁寒三友就完全不对味,甚至无法烹煮。也许正因为这两种特色的作料,这三道菜才展现台湾饮食文化的特色,代表台湾味吧。
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