辣椒油生产之作备料

干辣椒面100克(选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。

制作

1.将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。

2.锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。

3.待油烧至9成热(冒烟)时，关火，捞出大料。

4.待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使辣椒油用。
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本店所售优质老陈醋，质优价廉。只要识货，一次品尝，就有信心让亲成为忠实的老顾客喔！专注 品质与服务，方为我们立足之本。

本品陈醋特点：

1.原汁原味原生态，色泽红棕；

2.不添防腐剂，不加色素不加盐，拒绝人工香精 人工曲和冰醋酸；

3.天然发酵。两年陈酿，因脂生香，口感柔顺，温和绵软。

关于价格：

本身就是批发价，一次购买越多价格越实惠，微薄利润，保证品质基础上没法再便宜了，恳请各位新老朋友海涵与担待哈！

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老陈醋

是中国北方***zhu名的食醋。它是以优质高梁为主要原料，经蒸煮、糖化、酒化等工艺过程，然后再以高温快速醋化，温火焙烤醋醅和伏晒抽水陈酿而成。

这种老陈醋的色泽黑紫，液体清亮，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。而且不发霉，冬不强冻，越放越香，久放不腐。

红曲老醋

红曲老醋是选用优质糯米、红曲芝麻为原料，采用分次添加，液体发酵并经过多年（三年以上）陈酿后精制而成。

这种醋的特点是：色泽棕黑，酸而不涩、酸中带甜，具有一种令人愉快的香气。这种醋由于加入了芝麻进行调味调香，故香气独特，十分诱人。

玫瑰米醋

玫瑰米醋是以优质大米为酿醋原料，酿造出独具风格的米醋。玫瑰米醋的大特点是醋的颜色呈鲜艳透明的玫瑰红色，具有浓郁的能促进食欲的特殊清香，并且醋酸的含量不高，故醋味不烈，非常适口，尤其适用于凉拌菜、小吃的佐料。