嘉兴黑胡椒酱料调料代工厂家-山东厨小乐厂家***
作者:山东厨小乐2020/1/13 8:47:19
在黑胡椒中是有大量的胡椒碱存在,而且在黑胡椒中实际上还有一定量的芳香油、粗蛋白存在,正宗黑胡椒酱料调料代工厂家,同时在黑胡椒中的粗脂肪以及可溶性氮都是很丰富的,这样就能帮助我们起到祛腥、解油腻的***,还可以有效促进消hua。黑胡椒的气味是能起到增进食欲的***,因为黑胡椒是属于一种性温热的食物,这样可以对我们缓解胃寒问题,对解决胃腹冷痛、肠鸣腹泻的问题是有好处的,还可以治liao风han***的情况。黑胡椒还有很强的防腐抑菌的作用产生对于解鱼虾肉毒问题是有意义的。




黑胡椒酱

黄油100g

洋葱50g,切段

蒜头30g,发后沥干

番茄酱60g现磨黑胡椒粉20g

蚝油20g糖2茶匙盐1茶匙水200g

步骤1

将洋葱和蒜头放入主锅,以3秒/速度7切碎,用棒将材料刮至主锅底。

步骤2

加入黄油和现磨黑胡椒粉,以3分/120℃速度1爆香

步骤3

加入番茄酱、蚝油、糖、盐和水,不需盖上杯,以6分/Varoma/速度2烹煮。放入可锁紧的密封罐中冷藏保存或一食谱需求使用。





一道特别的黑胡椒酱。

它可以用来制作各种黑胡椒口味的菜肴。可以腌制鸡翅,可以作为牛排的浇汁,也可以用来烤串儿。

【黑胡椒酱】(参考分量:1份)

配料:洋葱100克,黄油15克,黑胡椒粉15克,现磨黑胡椒碎5克,番茄酱50克,酱油30克,水450克,淡奶油50克,盐5克,正宗黑胡椒酱料调料代工厂家,细砂糖15克,玉米淀粉1大勺(约7克) 水2大勺(30克)

制作过程:

1、锅烧热,嘉兴黑胡椒酱料调料代工厂家,放入切小块的黄油,小火加热至熔化以后,倒入切碎的洋葱,翻炒片刻炒出香味,然后倒入200克水。

2、把洋葱连水一起倒入君焙破壁机的破壁杯,打成浆(把洋葱完全打碎)。打好的洋葱浆倒回锅里。

★如果没有破壁机,用普通料理机也可以。搅打这个过程是必须的,不然无法做出细腻的酱汁。

3、锅里加入番茄酱、黑胡椒粉、酱油、细砂糖、剩下的250克水,拌匀,大火煮开。

4、盖上锅盖,小火熬煮15分钟。

5、煮好以后,正宗黑胡椒酱料调料代工厂家,揭开盖,加入淡奶油和盐,把玉米淀粉和2大勺水混合调匀成为水淀粉,倒入锅里,快速搅拌均匀。

6、***后加入现磨黑胡椒碎,炒成这样浓稠的酱状,黑胡椒酱就做好了。可根据个人口味调整酱汁中盐的用量。




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