花生仁生芽了还能吃吗

发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，虽然没有互为因果的关系，自动淋水花生芽机，但发芽花生米***黄曲1***的机会还是有的。所以说，如果是人工发芽的花生，那是没有问题的；如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是不可以吃的。

　　花生霉烂后，表皮会有一层黑色或黄褐色的***孢子菌丝，自动控温花生芽机，有霉烂的异味，很好识别。轻微霉变的花生外皮呈褐色或***，果实内呈部分***或全部***，吃入口内会有不同程度的异味。

　　花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，比花生营养更好、口味更佳。

花生芽作用

1、丰富的蛋白质，可增***体的***能力。可以有效地提高自身的抵抗力。

2、***ai细胞。可以通过多吃一些具有抗ai作用的食物从而有效地预防ai细胞的生长，而花生芽是一种不错的选择。

3、延缓***。其实花生芽的白藜芦醇含量很高。经常吃花生芽的人看起来会更年轻哟！

4、***。一些爱美的女生经常都会问怎样才可以***呀，而经常采用的方法就是节食。其实节食并不是很好的方法。脂肪含量减少，营养成分更加丰富，达到***、美容的效果。

花生芽营养特别丰富，花生中原有的蛋白质、脂肪和矿物质得到了良好的保留，鑫圣阳光花生芽机，而且还产生了大量***C，对健康非常有益，被誉为“万寿果芽”。研究发现，花生芽大豆皂苷含量与未发芽种子相比***了30倍， 而大豆皂苷可以促进骨合成，降低骨分解，对骨质疏松症有预防和改善效果，患骨质疏松的老人可以常食花生芽。

浸泡自制花生芽并不困难，选当年新产花生，剃去不良果粒，留下粒大饱满的种子，用清水冲洗3遍，然后在20℃水中浸种12～20小时。浸种完毕后，在清水中淘洗l～2 次。

初次催芽 花生***适宜发芽温度为25℃～30℃，花生芽机，在3～4天后发芽率可达 95%。催芽时用塑料苗盘，种子厚度不超过4厘米，每天淋水2～3次。在第1次催芽2～3 天后，剔除未发芽的种子，将已发芽的种子进行二次催芽。二次催芽 适宜温度为20℃～25℃，每天淋水3～4 次，保证水分的同时避免盘内积水，以防烂种，6～7 天后即可采收，也可根据自己的喜好决定采收时间。老人可以使用家用豆芽机发芽，更加简单方便。

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