氯化镁能作为增稠剂！对于石油化工、医yao、冶金、食品等行业，粘度的准确测量可有效地控制生产过程及产品质量。工业专用氯化镁，通称工业氯化镁，是氯化镁的一种，通常含有六个分子的结晶水，即MgCl2·6H2O，易潮解，置于干燥空气中会风化而失去结晶水。因此，粘度测定技术一直以来备受关注。表面活性剂的粘度行为十分复杂，而各种表面活性剂的水溶液制品的粘度常常是该类产品的重要指标之一。

氯化镁常温下为白色结晶，易吸湿，下面为大家介绍一下氯化镁的外观质量要求：

1、氯化镁的外观颜色应该是白色或灰白色或黄褐色。

2、氯化镁产品应该是碎片状或颗粒状的，不能是大块状的结晶体。

3、氯化镁产品不能潮解。

工业级的氯化镁主要用作电解生产金属镁的原料，也用于制造氯氧水泥、制冷盐水、絮凝剂、有机反应的催化剂、镁的助熔剂和焊接剂等。食品级的氯化镁可被允许限量用于豆制品。

氯化镁相对分子质量95.21。呈无色六角晶体。密度2.316—2.33克/立方厘米。熔点714℃。沸点1412℃。溶于水，加热时失水和氢而成氧化镁。

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氯化镁现在的氧化镁被大部分人误解为就是轻烧粉,其实这种理解是错误的,轻烧粉可以说成是氧化镁的一种,它的别名又叫轻烧镁,轻烧氧化镁,菱苦土,苦土粉(日语的译音),镁钙粉(因为轻烧粉里面含有氧化钙) 在建材行业轻烧粉中的氧化钙含量越低越好的!

氯化镁确实是***的，只是是低毒。大多数***物质都是凝血或者迫害***元。氯化镁是低毒的，所以氯化镁可以运用于食品行业。氯化镁广泛存在于海水中，在不超过一定浓度的情况下是安全的。

氯化镁有使蛋白质凝固的作用，常常用于制作食品，但是工业氯化镁含有其他离子，所以不能直接用于食品行业。

***名称：氯化镁 (MgCl2)

用途：用于制金属镁、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等方面。其溶液与氧化镁混合，可成为坚硬耐磨的镁质水泥。

制法：由氧化镁或菱苦土与盐作用而制得。海水及盐卤中均有氯化镁存在。