氯化钙干燥剂在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。

特点：氯化钙干燥剂具有吸附活性静态减湿和异味去除等***。不仅吸附速度快，吸附能力高，无味，无接触腐蚀性，无环境污染，尤其对***无损害，广泛应用于油封，光学产品的防潮除湿的包装。

除了以上这些产品外，其他产品都不适合用氯化钙干燥剂。无水氯化钙、二水氯化钙室温下为白色固体，是一种白色结晶体，又可分为白色或灰白色，蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状状、片状。六水氯化剂不能作为食品干燥剂，首先干燥剂的作用是防止食品受潮，但六水氯化钙本身含有六个水分子，所以就不具备干燥剂的功能了，如果你要选用食品干燥剂，一般有蒙脱石干燥剂、硅胶干燥剂、生石灰干燥剂等等。

液体氯化钙：

液体氯化钙为无色通明或略微浑浊的通明液体，主要标准有28%、32%、34%、35%、38%、40%、42%等不同浓度产品。

固体氯化钙：

1、按其形状分为：

（1）颗粒氯化钙；

（2）片状氯化钙；

（3）粉末氯化钙；

（4）球状氯化钙

2、按其所含含量结晶水的多少分为：

（1）二水氯化钙 ：

a、二水氯化钙片状，含量为≥74%；

b、二水氯化钙粒状，含量为≥74%；

c、二水氯化钙粉状，含量为≥74%；

d、二水氯化钙块状，含量为≥74%；

（2）无水氯化钙 ：

a、无水氯化钙片状，含量为 ≥99%；

b、无水氯化钙粒状，含量为 ≥99%；

c、无水氯化钙粉状，含量为 ≥99%；

氯化钙为无机化合物，一种由氯元素和钙元素构成的盐，为典型的离子型卤化物。性状为白色、硬质碎块或颗粒。

无水氯化钙做制成的产品可以被广泛应用于干燥剂、致冷剂、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐等。

片状氯化钙具体的应用。

工业方面：

　　1.干燥剂：工厂仓库、产品包装内都可以使用氯化钙干燥剂。

　　2.融雪剂：道路、停车场、机场冬季除雪、除冰。

　　3.除尘：防除尘埃、煤尘、矿尘。

　　4.石油：石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水剂。

　　5.凝结剂：橡胶行业乳胶凝结剂。