屠宰污水的主要来源是宰杀过程中排出的一系列污水，工业污水处理设备，包括：屠宰后的清洗、解体冲洗、内脏清洗、地面冲洗以及牲畜粪便废水等。污水中含有大量的有机物质，主要成分有：动物粪便、动物内脏杂物、畜毛、碎皮肉和油脂等。依据屠宰污水的性质，中小型屠宰污水处理设备工艺的选择依照如下思路： 采用较成熟可靠的浮选法、生物接触氧化法加沉淀，消毒处理工艺;同时采用格栅拦截、沉渣隔油、除砂等辅助处理工艺。 生化处理后的废水采用***法，通过混凝沉淀去除生化中脱落下来的悬浮物。 沉淀后的出水再经过消毒处理即可按设计要求合格排放。

污水处理按照处理程度来分可分为一级处理、二级处理和三级处理。一级处理主要是去除污水中呈悬浮状态的固体物质，污水处理设备，常用物理法。一级处理后的废水BOD去除率只有20%，仍不宜排放，还须进行二级处理。一般经过二级处理的污水就可以达到排放标准，常用活性污泥法和生物膜处理法。三级处理的目的是进一步去除某种特殊的污染物质，如除氟、除磷等，属于深度处理，常用化学法。

一体化污水处理设备的优势： 效率比较高，能的分开液体、悬浮物、胶体物质和微生物等等。经过处理的水，不需要再处理，可以直接排放。 可使生物处理单元内生物量维持在高浓度，使容积负荷大大提高，同时膜分离的性，使处理单元水力停留时间大大的缩短，污水处理设备有哪些，生物反应器的占地面积相应减少。 由于可防止各种微生物菌群的流失，有利于生长速度缓慢的***(硝化***等)的生长，从而使系统污各种代谢过程顺利进行。 二级生物接触氧化处理工艺均采用推流式生物接触氧化，其处理效果优于完全混合式或二级串联完全混合式生物接触氧化池。并比活性污泥池体积小，对水质的适应性强，耐冲击负荷性能好，出水水质稳定，不会产生污泥膨胀。池中采用新型弹性立体填料，比表面积大，污水处理成套设备，微生物易挂膜，脱膜，在同样有机物负荷条件下，对有机物去除率高，能提高空气中的氧在水中溶解度。

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