自90年代初以来，形形***的“益生菌”类风靡了整个世界。与此同时，“益生菌”的研究业已成为国际上的热门研究课题。何谓益生菌？国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的***，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡。 在国外已开发出数以百计的益生菌***产品，其中包括：含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的、、、粉末剂、抑菌喷剂等等。针对人研究的不多，复合益生菌，国内对益生菌的认知度还不是很强，这使得益生菌的产品线应用还不是很广泛，因为存活率就是一大技术难题。

中老年人肠内的益菌落较少，因此这个年龄段的人比较适合饮用酸奶，酸奶恰好改进肠道内菌落的不足。此外，胃部存在胀气问题，患有萎缩性等的胃肠病患者，也特别适合饮用酸奶。但是，儿童不适合喝太多的含益生菌饮品，复合益生菌代理商，儿童正在发育阶段，对益生菌没有太多需求，不需要借助过多的外物。倘若饮用过多的话，复合益生菌代理，还具有***，对肠胃系统造成一定的不良影响。

它作为的清除剂特别活跃。 双歧 （B. bifidum）- 这种在和大肠中发现的菌株对于乳制品的健康消化至关重要。随着年龄的增长和消化乳制品能力逐渐下降，这一点尤为重要。双歧对于将复合碳水化合物、脂肪和蛋白质分解成身体可以更有效使用的小部件的能力也很重要。 鼠李糖乳（L. rhamnosus）-这种菌株被称为首要的“旅行益生菌”，可以帮助防止偶尔的旅行者腹泻。 发酵酵母菌（L. fermentum） - 这种乳菌株有助于中和消化的一些副产物，并促进肠道***的健康水平。

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