益生菌用CFU（colony-forming units菌落形成单位）作为菌群数量的单位。这个数字应该突出显示在成分表里。我们要选择超过30亿CFU的产品。 选择产品的时候，至少要有30亿CFU。

因为： ? 年龄 - 随着年龄的增长，我们的微生物群（包括益生菌）往往会以更快的速度失去，特别是双歧（Bifidobacteria），一种常见于大肠的。双歧的减少可能导致消化问题。

? 降低 - 超过70％的细胞居住在肠道中，在我们低下的时候，给益生菌们补充点兵力是有必要的。

? 饮食不均衡 - 现代饮食中的加工食品，人造香料和其他常见物质在消耗我们的益生菌。 消化系统受损 - 如果消化系统受损，代表着肠道的菌群很可能已经不均衡，增加益生菌摄入量以平衡菌群***正常。

许多人每天喝酸奶和乳酸饮料，可是还总是放屁臭，肠道内缺乏益生菌。这是为什么呢？因为益生菌的生存条件非常严苛，离开培养环境2—4小时活菌数目和活性将大大降低。而酸奶从制作好送到消费者手中，要经过生产、物流、销售这一段漫长的时间，期间的温度变化，也会大大***益生菌的活性。所以，酸奶中益生菌的活菌数量少，活性也差。另一方面，酸奶中的益生菌没有抵抗胃酸、胆汁及消化酶的能力，要顺利活着到达目的地——大肠，非常不容易。后，市场中的酸奶和乳酸饮料中加入了大量的糖和甜味剂，甚至增稠剂、色素、香精等成分，这些成分也不利健康。

补充益生菌，是目前拯救肠道菌群健康态的有效途径。益生菌可以帮助***分解食物中的植物性蛋白以及多糖，增强对食物中营养的获取效率，减少食物代谢中氨、、及粪臭素等***物质的生成。产生***，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及***K等，同时能产生短链脂肪酸、剂、氨基酸等等，对骨骼成长和心脏健康有重要作用。益生菌产生肽与***素，同时也代谢产生短链脂肪酸，乳酸，苯乳酸等酸性物质，一方面为肠上皮细胞提供能量，另一方面可以与***菌竞争空间和资源，降低肠道内的PH，遏制致病菌的生长存活。益生菌可***与清除***菌产生的，预防和某些***，如肠易激综合症、呼吸道、生殖系统、***、、***等。益生菌产生的肽，苯乳酸，丁酸等物质，可以有效的杀灭致病菌，具有替代的巨大潜能。