不锈钢冷冻盘退火以后其表面的氧化层清洗起来非常困难，酸洗难度也大。所以不锈钢的酸洗工艺是影响不锈钢盘子质量的重要因素。但是通过盐浴处理以及相应的酸处理技术，解决了这一难题。

、对冷冻盘进行沥水、晾干，然后放进消毒设备中进行消毒。

2、然后用清水将盘子清洗一边，将热碱水冲洗下来。

3、首先我们要用5%的热碱水将粘在盘子上的肉粒、油脂清洗下来，因为热碱水能够和中和盘子上的油脂。

4、然后将盘子在82℃以上的热水浸泡5——10分钟，将盘子洗干净，并且做初步的消毒。

冷冻盘有不锈钢冷冻盘和镀锌铁盘2种，一般常规型号为20kg、15kg、10kg、12.5kg等，欢迎新老客户前来采购。

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不锈钢冷冻盘制作工艺：

1、全不锈钢制作，独特滚焊空心三角沿。

2、和盘体无缝隙，无卫生死角，减少***残留

冷冻盘的自动化生产系统

，但是在生鲜食品的保存方面，他们还是有着非常重要的作用的一种工具。随着我国改革开放的进一步加深，国外厂家进驻中国，我国的生鲜食品行业也开始了快速发展，

不锈钢冷冻盘采用拉伸、激光溶焊技术，一体成型，表面光滑，解决了在加工过程中翻盘难的问题，原材料选用防腐上等304板材。适用于鱿鱼船、水产加工工厂等场所，适用温度：40度至零下60度。

不锈钢冷冻盘采用不锈钢制造，外形美观，可根据客户要求外形尺寸定做加工，广泛适用于使用于食品，肉联厂，水产品的冷冻

不锈钢冷冻盘制作工艺：

1、全不锈钢制作，滚焊空心三角沿。

2、和盘体无缝隙，无卫生死角，减少***残留。

自从市场上出现了冷冻盘，很多的消费者便开始注意这样的产品，越来越多的消费者喜欢冷冻盘，所以，冷冻盘的销量可以说是一路飙升的状态，在这样的环境下，冷冻盘自动加工器就出现了。

冷冻盘自动加工机，这种机器能够完成冷冻盘的自动化生产，同时能够确保安全性

不锈钢冷冻盘是靠其表面形成的一层极薄而坚固细密的稳定的富铬氧化膜（防护膜），防止氧原子的继续渗入、继续氧化，而获得抗锈蚀的能力，一旦有某种原因，这种薄膜遭到了不断地***，空气或液体中氧原子就会不断渗入或金属中铁原子不断地析离出来，不锈钢形成疏松的氧化铁，金属表面也就受到不断地锈蚀。适用于叉车作业，钢托盘(钢制托盘)存储货物方便，稳定的包装性能也使其在行业中的应用也越来越广泛。

　　所以，我们在使用不锈钢冷冻盘的时候，尽量不要让我们的定型思维也参与进来，因为这样我们很容对不锈钢冷冻盘不怎恶魔还总是，只是以为的认为它不锈，所以，我们平时要注意也要对其进行适当的维护***。