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目前冷冻盘的制作工艺没有非常复杂，这就要使用的冷冻盘材质需要质量轻而且承重大的情况下不产生变形情况。一般市面上常见的又镀锌铁盘以及其他金属的冷冻盘产品。

外形美观，广泛用于食品厂，肉联厂，水产品行业。

镀锌冷冻盘根据包边形式可以分为圆钢镀锌冷冻盘和扁钢镀锌冷冻盘两种，采用镀锌板制作，结实耐用，价格便宜，广泛用于水产品，肉制品加工等食品行业。

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