烤全羊炉烤制时先在里面撒上适量专用料粉，反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒专用料粉。一只烤全羊共需料粉50~80g左右，根据地方口味适量增减。盖严坑口,用湿布密封,焖烤一小时左右,揭盖观察,木棍靠肉处呈白色,全羊成金***,取出即成。在刀口处塞入香葱花把表面转在火面上烘烤15~20秒，整个出羊过程控制在2分钟时间为较理想。

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我厂特研制出木炭烤全羊炉整机采用不锈钢，坚固耐用，并且材质的优良，更加的保证了烤制的保温效果。木炭烤羊炉采用木炭烧烤，这样的烤制方式，烤制出来的成品更加的保证了独特的烤全羊风味更加的吸引顾客。

烤羊炉的优点：

烤全羊出炉装盘、外酥里嫩，鲜美爽滑；要取得理想的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。不油不腻；科学研究证明，羊肉不但热能量和蛋白质含量高，而且钙、锌等矿物质元素含量比牛肉猪肉都要高。因而，常吃羊肉对肺，气管炎、产后虚弱，腰膝酸软及虚寒等症均有。全程是采用的木炭精心烤制而成，属天然绿色健康食品，民间一直就有“要长寿吃羊肉”的说法嘛，所以爱吃羊肉的有口福啦！

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无烟烤全羊炉在整个市场颇受欢迎，小型烤全羊炉也是宴席中不可缺少的美味食物，原先电的烤制方式与燃气的方式，烤全羊炉子价格人们认为口味没有原始木炭烤制出来的口感佳，无烟烤全羊炉子追随原始生活， 烧烤口味的好坏受菜品原料的选择、烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备、佐料等诸多因素的影响。自动旋转功能炭烤全羊炉子不仅是给您的是物美价廉而且其是占地面积小，结构紧凑，外型美观、精致,全自动炭烤全羊炉是可以室外烧烤的。要取得理想的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，