真空滚揉机在调理肉串的生产中具有不可替代的作用,调理肉串鸡肉产品在生产中需要真空滚揉机的真空滚揉功能,将鸡肉嫩化,将调料很好的入味,使之达到外酥里嫩、香味浓郁的特点。
真空滚揉机,肉类滚揉机零售,运行平稳噪音小性能可靠,是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉***的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。肉类滚揉机真空滚揉机在在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,肉类滚揉机批发,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、设备使用效率高。
主要技术参数:
型号:GR-200
容积:200L
生产能力:150kg/次
功率:2.25KW
转速:6.8r/分
主机尺寸:1330*1020*1573mm
重量:300kg
真空滚揉机采用不锈钢制造,肉类滚揉机厂家,结构紧凑,圆型封头滚揉空间大、设计合理,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
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肉类滚揉机
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