电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，可以达到320度，电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），温度可以达到 320 度，电汽两用夹层锅厂家，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大 ，电汽两用夹层锅多少钱， 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

电汽两用夹层锅

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夹层锅设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备.

产品结构和特性：

整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，电汽两用夹层锅批发，中间夹层通入加热；固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

1.本锅以蒸汽为热源，具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，在高温加热过程中不变形、不糊锅。

3.***的燃烧系统，气体燃烧更充分、节能、环保，无需排烟系统。

4.液化气、生物燃料均可以使用。

5.自动控温，温度可调，使用过程中不糊锅，电汽两用夹层锅，无黑烟，

6.温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

7.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好

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