由于无明火燃烧，炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件，可缩小设备体积；采用永翔电磁食品机械工作环境温度降低，可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分***；采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积。

年折旧率低

永翔电磁食品机械本身静音设计，工作环境不带震动，按8-10年的使用要求设计制造，有些产品更是按20年的使用要求设计制造，稳定耐用。

行星搅拌炒锅

1．产品特点：

　　 该型火锅底料炒锅-炸炒锅是在传统燃气炒锅的基础上改进加热方式，采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。本设备的搅拌、搅拌轴的提升翻转以及炒锅的翻转倒料全部采用自动化控制，特别适用于小批量多品种物料的互换生产；其物料的加热方式：电磁直接加热，功率分五档可调，升温快、温度高；运行安全可靠。

　　 与传统的液化气、煤气为燃料的炒锅相比，具有使用方便、热效率高、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。物料可充分混合，电磁加热式行星搅拌炒锅多少钱，完全炒熟，香味纯正。可高温杀许多***菌体，保证***健康。是替代传统炸炒锅的理想设备。

2．适用范围：

　　 该设备可广泛应用于食品、化工、制药等行业产品的炸、炒、煮。

3．安全性：

　　 该设备使用电磁加热，且配有自动化控制和安全保护装置，十分安全。同时，锅后侧设有排风口，及时给电磁炉盘降温散热。

行星搅拌炒锅

产品特点：该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。注意事项：每进行一次作业之前，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

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