




不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
减速机采用直连式减速机,采用国标电机,速比:1:59,转速每分钟25转;
支架:全不锈钢可倾式,搅拌轴采用新型加粗设计,强度更高,有效杜绝搅拌轴断裂现象,涡轮为球墨铸铁,蜗杆为国标45#碳素结构钢,手轮为Q235碳素结构钢镀铬,带不锈钢防护罩;
刮底板:刮底脚板采用食品级聚四氟制成,耐高温、耐磨;
电热管:采用无缝钢管制成,连接方式为丝扣连接,拆装、维修方便
本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等优点。

公司注重提升员工素质,拥有***的技术团队,完善的***体系,始终保持食品深加工、食品杀菌及肉类食品生产设备技术的***地位,以满足任何客户的需求。
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夹层锅特点
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型
整体结构:
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
卤肉温控夹层锅制造商

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