




商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过不锈钢锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
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本设备为系列产品,主要由锅体、倾翻、搅拌与机架等部分组成。 锅体部分由外锅体焊接而成。全不锈钢制作,***卫生级设备,符合GMP标准。、规格齐全,外型美观,安全可靠,经久耐用。 提供搅拌、立式、可倾式、固定式、电控自动式、封闭式、等多种规格型号。本设备以一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高耐腐蚀性强、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等。内锅体采用06Cr19Ni10不锈钢,电加热行星搅拌炒锅,外锅体采用0Cr18Ni9不锈钢(全钢锅)或Q235B板材(半钢锅)。按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。 倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。 可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

行星搅拌炒锅是一种新型效无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层桨叶式搅拌器和一至两个自动刮边,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,电加热行星搅拌炒锅***,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内做复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。诸城永翔食品机械,***生产发酵罐,以优先的技术,精湛的工艺,优于同行业。

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