永翔机械生产的火锅底料炒锅是集国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、恒温控温准确，易于清洁等特点、是酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所专用的设备。火锅底料炒锅|火锅炒料锅|火锅料夹层锅|火锅底料设备采用电为能源，具有精美的外观，经久耐用，效节能及装卸方便等特点。占地面积小，新丽酱料搅拌炒制机全部采用优质SUS304不锈钢制造，外观简单大方、易于清洁。适用于酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所专用的设备。欢迎广大客户前来选购。

适应范围： 适合于各类爆炒料丶火锅底料丶香辣酱料等调味品的自动配料炒制加工。 产品介绍： 火锅底料炒锅 香

汽、燃气行星搅拌夹层锅 行星搅拌是针对高粘度食品加工而研制的一种新型搅拌夹层锅，锅体为一次冲压成型不锈钢锅体，保证锅内的平整光滑，使搅拌更加均匀无死角。 行星搅拌夹层锅支持蒸汽、液化气、天燃气、电磁等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。本设备***用于高粘度物料的搅拌炒制工作。 菇酱炒锅 香辣酱炒锅 全不锈钢制造，锅体为304不锈钢。PLC控制，触摸屏显示及配方***系统。 燃烧机加热效节能，安全可靠。加热介质导热油，加热受热均匀不易糊锅。 由液压站升锅倒料，起臂及倒料平稳有力。90度倒料，能使锅内物料倾倒干净。 双温控系统，同时测试物料温度和控制炒制温度。

永翔电磁食品机械加热方式是采用***的半/全桥技术电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，采用先加热物体的外部，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不超过35%；即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等，所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用永翔电磁食品机械，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，永翔电磁食品机械***性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。

全自动行星搅拌蒸汽夹层锅全自动行星搅拌蒸汽夹层锅产品特点：该系列产品采用威德封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。