可倾式夹层锅产品简介:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),肉制品温控夹层锅哪家好,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
可倾式夹层锅产品结构:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型
可倾式夹层锅应用范围:
夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
液化气加热夹层锅燃气夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,肉制品温控夹层锅,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。液化气加热夹层锅可倾式燃气夹层锅主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式中间夹层加入导热油或水锅体材质:液化气加热夹层锅内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;液化气加热夹层锅液化气加热夹层内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)夹层锅可用于烧水炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,肉制品温控夹层锅报价,煮饭,化糖,化胶,肉制品温控夹层锅联系方式,熬油,煮面,炒馅料比如豆沙馅莲蓉馅月饼馅,绿豆馅等煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等)卤制品(比如鸡爪,鸡翅卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等)液化气加热夹层锅酱油等食品行业。
适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、***和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。
主要技术参数
1、设备容积 200 L、300 L、400 L 、500 L、600 L
2、结构形式:可分为可倾燃气夹层锅,固定燃气夹层锅和搅拌燃气夹层锅三种
3、搅拌速度r/min 36 (或按工艺要求定制)
4、电机功率Kw 0.55 0.75 1.1 2.2(或按工艺要求定制)
备注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。
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