真空腌制机用途:
真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并保持肉内的水分,鸡大胸鸡柳真空滚肉机厂家,鸡大胸鸡柳真空滚肉机厂家
无论哪种型号规格的真空滚揉机,都有工作总时间、工作量时间、暂停时间和真空度的调节控制,有些真空滚揉机还具有正转反转时间控制。鸡大胸鸡柳真空滚肉机厂家,鸡大胸鸡柳真空滚肉机厂家
肉食品腌制加工设备:
诸城市汇康食品机械真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。
特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。鸡大胸鸡柳真空滚肉机厂家,鸡大胸鸡柳真空滚肉机厂家
滚肉机设备特点:
诸城市汇康食品机械有限公司---滚肉机
滚肉机是一种金属器械,采用优质不锈钢制作,设计合理,运行噪音小。采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大(锥体封头滚揉空间小),设计合理,运行噪音小。浆叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
滚肉机设备特点:
1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。 2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化.
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