上海脱脂玉米粉厂家***厂家报价
作者:乔氏面粉2020/9/6 9:01:09
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视频作者:肥城市乔氏面粉有限公司






玉米杂粮馒头的做法

面粉2杯、玉米面1杯半、薯仔2个、白砂糖1勺、酵母粉、奶粉适量。

做法:

1、先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,用擀面杖赶成薯泥;

2、酵母粉用温水化开,面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中,用筷子搅匀,加入化开酵母粉,边用筷子搅拌边加温开水,直到混合物成大片雪花状;

3、用手揉面团,成为粗胚,盖上湿润纱布或罩上面盆(防止面团变干)醒发;

4、15分钟,再次揉面团,此时可使面团更加光滑圆润,且更具韧性;

5、在蒸屉中垫上蒸帘,没有可用玉米叶(我就是用玉米叶),将面团放入蒸屉拍拍平,或整成想要的形状。



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常吃玉米面能预防

常吃玉米面对预防有很明显的好处,美国的科学家发现人们出现与身体中钙质的缺少有很明显的关系,而玉米面这种食材中则有大量易于***吸收的钙质,人们食以后可以促使升高的血压降下来,也能起到预防的理想作用。







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