在做玉米的时候有个小窍门———加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。尼克酸又叫烟酸，它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。
玉米粉 面粉 糖 鸡蛋液=混合加牛奶搅拌均匀（可不用蛋抽搅打，筷子即可搞定），牛奶可视面糊干稀程度添加，最后的面糊稀薄呈液态流动状锅微热，加3g食用油入不粘锅润锅，倒面糊，小圆面糊四周有汽泡鼓起用锅铲能推动即可翻面，数秒后起锅

乔氏玉米面是专业的玉米加工厂，玉米作为粮食作物，在我们已经有几百年的历史了。这几百年中为我们国家的粮食供应提供了重要的保障。然而玉米加工技术也是在不断的发展当中。就像我们今天看到的一样，现在的玉米加工技术已经从过去的作坊加工，转变到了机器生产加工。

我们作为玉米面加工厂家，主要加工生产玉米面，玉米渣系列，以及玉米的副产品。我们加工产品的机器先进，玉米的品质上乘良好。是行业内精细加工的典范。我们的产品供应也比较广泛，它们被应用于，食品，医药，汽车，纺织等各个领域。乔氏玉米面生产的玉米面只有良好的品质，没有任何的添加剂成分。

如果一想找一家精细加工的玉米面厂家，我们将是你最1好的选择。我们的加工环节，和加工手段无疑是最1好的。我如把我们生产的玉米面，制作成食品，端上餐桌，绝1对能给你不一样的口感与享受。让您从今以后越来越喜欢玉米面制品，享受玉米面食品带给您的健康生活。

玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的，不要担心会引起肥胖，但是建议您合理饮食，不要吃太多，配合蔬菜，肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是好的。

另外，因为玉米属于粗粮，含有大量的纤维素，容易产生涨腹感，而且可以预防便秘，玉米不容易消化，其淀粉在胃里停留的时间较长，不容易产生饥饿感，而且玉米含有大量的维生素E，吃了还可以美容，我觉得玉米是美容和减肥食物。

另外，除了具有减肥的功用外，玉米当中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,这些元素对于降低血清、胆固醇等有很好的效果。当然,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。对于长期使用电脑的人群可以通过多吃玉米而缓解眼睛疲劳。