玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达***，玉米已被列为谷类食物中的首位食品，被称为“黄金作物”。米面的*** 玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，，降胆固醇，健脑的***。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持***系统、消化系统和皮肤的正常功能。玉米忌和田螺同食经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、***E纤维素等，、玉米面中含有亚油酸和***E，能使***内胆固醇水平降低，从而减少的发生具有、抗动、美容***、延缓***等多种***，也是人的适宜佳品