玉米面含有丰富的营养素。近年来，肥城乔氏面粉是集生产加工与一体的玉米面生产厂家，玉米已被列为谷类食物中的首位健康食品，被称为“黄金作物”经研究发现玉米中含有肥城乔氏免费所生产的玉米面在其中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、***E、纤维素等，玉米面中有丰富的，这是一种抗击，在***内能与多种外来的化学致物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外具有、美容***、延缓***等多种健康***，也是的适宜佳品，肥城乔氏面粉为集玉米粉生产厂家、玉米面生产厂家、玉米糁生产厂家。玉米面可以和细粮搭配制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等，新花样还有玉米面饺子、包子、馅饼等。

面粉很容易受潮，尤其在潮湿炎热的夏季，由于雨水多，温度高，湿度高，面粉特别容易受潮，受潮后面粉中容易发霉然后生虫子，特别在温度高的天气里，尤其严重。具体防潮方法如下：

1. 面粉需要一个通风干燥的环境，我们需要将其放在这样的环境里。

2. 防止面粉氧化受潮而发霉，那么将面粉密封起来，让面粉与空气隔绝，保持真空，这样就不会因氧化而发霉了。

3. 可以将多余的面粉放入冰柜冷冻起来，这样可以有效的防止面粉的变质。

4. 对于已经受潮的、或者受潮不明显的面粉，我们不可以对其暴晒，可以选择一个干燥阴凉的地方将其慢慢晾干。对于面粉我们还是定期将其用完，毕竟面粉是我们离不开的东西面粉，面粉防潮小妙招面粉的好坏直接决定着我们的健康。

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玉米面蒸饺

特别的好吃的，不过北方人喜欢的吃的馅，酸菜加油知了做玉米面的是比较好的搭配。依个人所好做馅，我只说玉米面蒸饺的玉米面了。玉米面加面粉，必须有些面粉不然，玉米面做出的饺子，很软。包大馅蒸饺，上锅蒸即可吃了。

玉米面发糕

跟窝窝头的一样，但是必须放多一些面粉，发酵。只有这样才能做的更好吃。

玉米面的面条

可以做玉米羹，水果或蔬菜羹都可以的，把水果或蔬菜切成细丁，如果是加蔬菜，蔬菜丁先炒一下(加肉丁或火腿丁味道会更好)，然后加水煮开，玉米粉事先用水化开，慢慢倒入沸腾的锅子里，边倒边搅，粘度自己撑握，加盐、调料，沸腾后就可以食用了