玉米面的营养价值

1、玉米具有调中开胃，玉米面求购，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓***等功能。2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和***作用是很好的。3、玉米中的***含量非常高，玉米面怎么卖，是稻米、小麦的5－10倍。

粗粮细吃提高营养

玉米的吃法很多，如嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”***为理想；在夏天，玉米面销售，可用大米（或小米）、玉米面熬粥喝；其他季节只用玉米面熬粥即可。熬玉米粥时，加一小匙纯碱或小苏打，可将结合型***B5分离出来，利于***吸收。玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用，这是世界卫生***推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。