五丰包子改良剂

五丰包子改良剂

一、作用与用途：

1、 增大包子体积，增强包子挺立度，使包子形状更加饱满。

2、 降低包子制作中的裂口、粘底现象。

3、 提高包子表皮的白度、光亮度、细腻度，使包子表皮更亮白，包子改良剂上哪买，色泽更自然。

4、 改善口感，包子改良剂与泡打粉，使包子更加香甜绵软有嚼劲。

5、 延长包子的保鲜期。

二、产品特点：

1、提高面粉的操作稳定性，使包子品质更加稳定。

2、使用方便，操作简单。

3、适用范围广，对多种面粉均有较好的适用效果。

三、提高加工包子者的经济效益

使用本品可以使包子的体积更大、更白亮诱人，可以提高包子的加工质量。

五丰包子改良剂和五丰包子专用泡打粉的区别

五丰包子改良剂和五丰包子专用泡打粉

五丰包子改良剂和五丰包子专用泡打粉都是改善提高包子品质的改良剂，而两者的作用是不一样的，包子改良剂的作用主要是提高包子的表皮白亮度，改善包子的***结构，对防止包子的漏油、粘底有很好的作用，而包子专用泡打粉则是起产气作用，包子改良剂，使蒸出的包子体积更加饱满。包子改良剂和泡打粉可以同时使用。

山东五丰生物科技有限公司主导产品有双效无铝泡打粉、无铝油条膨松剂、烤饼伴侣、***师傅、馒头伴侣/改良剂、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王等.

五丰生物 包子改良剂

随着***部门对食品安全监管力度的加强，消费者对健康食品的高度关注，食品添加剂的使用范围和限量标准已经越来越规范和严格。

为此，包子改良剂用量，五丰生物科技有限公司研发了包子改良剂，是在现有面粉品质无法达到市场特定需求的基础上，为进一步改善包子的色、香、味等品质，以及加工工艺的需要而加入的复配食品添加剂。可以显著增大包子体积，改善表皮光泽，使包子表皮更光滑、洁白、柔软，有效延缓包子面皮老化；改善包子皮的***结构，使包子皮的口感更好，更细腻；同时可以缩短包子的醒发时间，提高了生产效率；配方的严格规范也消除了生产企业使用中的食品安全顾虑。

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