泡打粉能做馒头吗？

泡打粉能做馒头吗？

步，把适量的面放到盆里。

第二步，按面粉与酵母200：1的比例取酵母，面粉重量0.5-3%的五丰无铝双效泡打粉，把酵母放在小碗里用温水和匀。水温与体温差不多就可以。

第三步，面粉和无铝双效泡打粉混合均匀，中间挖个洞，倒入酵母水。 用筷子把酵母水和面和在一起。

第四步，准备温水，再倒入挖好的小洞内，用筷子和面，使面成絮状。

第五步，用手把絮状面揉在一起，感觉面比较软后，再用力把面揉好。揉成团状。

第六步，把面上盖上一层纱布，无铝双效泡打粉用量，放置在温暖的地方，一个小时左右。

中间可以打开看看，面粉中间有没有形成蜂窝状，如果是，那就代表面发酵好了。

可以做馒头了。

红枣全麦酥饼

红枣全麦酥饼

材料：去核红枣30克，黄油60克，细砂糖40克，香草精1/2t，全蛋20克，全麦面粉140克，泡打粉0.5克，小麦胚芽10克

做法：

1、黄油室温软化，加入细砂糖、香草精搅拌均匀。

2、加入蛋液用搅拌机快速打发。蛋液要一点一点加，打至呈均匀奶糊状即可。

3、泡打粉和面粉过筛后，加入蛋奶糊中轻手拌成松散面团。

4、接着加进小麦胚芽继续轻轻搅拌。

5、加入切碎的红枣，慢慢捏成面团。

6、入保鲜袋，找块地儿能和案板的边缘成直角的，把面团挤成长方体，无铝双效泡打粉包子专用，冷冻半小时。

7、切块，预热烤箱，175度烤大约30分钟。

五丰包子专用泡打粉

　1、五丰包子专用泡打粉是制作包子加工的新技术产品，和面时添加包子专用泡打粉，无铝双效泡打粉，蒸出的成品体积大、表皮白亮，而且口感十分松软，明显提高了一个档次，无铝双效泡打粉含铝吗，很受市场的喜爱！

另外，我们的包子专用泡打粉蒸出的包子不仅效果好，而且用量很少，成本非常低。

2、五丰包子专用泡打粉可以协同酵母产气，弥补酵母产气的不足，不仅可以很好增大包子的体积，而且蒸出的包子表皮白亮。

温馨提示：

1、五丰包子专用泡打粉是无铝泡打粉，符合***食品安全标准，可以放心使用。

2、本产品遇水会快速反应，所以在使用时应先将本产品加入面粉中混匀后，再加水和面，这样才能充分发挥本产品的作用，达到理想的效果。

山东五丰生物(图)-无铝双效泡打粉用量-无铝双效泡打粉由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）位于山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前山东五丰生物在其它中享有良好的声誉。山东五丰生物取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。山东五丰生物全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.gailiangji.com）还是从事山东面粉改良剂，山东馒头改良剂，山东包子改良剂的厂家，欢迎来电咨询。