主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
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果仁面包
食材用料
鸡蛋 一个 高粉 200克 比优特面包改良剂适量(面粉重量的0.3-0.5%) 果仁 适量 白糖 20克 酵母 4克黄油 25克
1.把除黄油以外的原料按照先水类后粉类的顺序,放入面包机,启动和面程序,再加黄油揉到出膜阶段,开始发面
2.面发好后,把面分成三块,分别擀成长方形饼状,撒上干果卷起来
3.烤箱预热180度,烤二十分钟,香喷喷的果仁面包就出炉啦。
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