白酒的酿造工艺都是大同小异的，但是任何档次高的白酒，都离不开高粱作原料，自古至今白酒在人们的日常生活中都占有十分重要的位置，下面就由佩池酒莊来介绍一下吧。

含义白酒特指中国白酒，是世界蒸馏酒中独具一格的一个品类。白酒是由麦子、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成的一种饮料，散白酒加盟哪家政策好，其洒液无色透明，故称为白酒。因主要采用烧（蒸）工序，所以也叫烧酒。根据所用糖化、发酵剂和酿造工艺的不同，可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒两种。

我国的白酒，从古至今，在人们的日常生活中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的重要饮品，白酒不仅仅好喝，而且还有很多的小功能，成为生活中的小帮手，下面就由佩池酒荘来讲一讲吧。

1.手上有了鱼虾腥味时，上海散白酒，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水冲洗，即可去掉腥味。

2.洗鱼时如果把胆弄破了，马上在胆汁污染处抹一点白酒，用冷水冲洗，能消除苦味。

3.做菜时如果醋多了，只要往菜里倒些白酒，可减轻酸味。

4.酱油里面放一些白酒，可防止酱油发霉。

5.醋中加一些白酒，再加一点盐搅拌，可以让醋更香，而且不容易坏。

6.保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器，喷一些白酒，盖严后可防止生虫。

7.如果想给冻鱼快速解冻，可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱，鱼很快就会解冻了。

8.在未发起的面上按一个坑，然后倒一点白酒，用湿布捂10分钟就能发起来。

白酒的历史悠久，而我们适量饮酒有助于身体健康，散白酒招商加盟，白酒既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，很多想要创业的朋友都看重白酒市场，那么怎样加盟白酒，需要注意哪些特点呢，下面就让佩池酒荘带你来了解一下吧。

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