我国的白酒，历史悠久，在世界诸多酒类中独树一帜，不管是聚会还是陪着家里的人过节，都会看到有人喝，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，散白酒加盟招商，也就是中国白酒，下面就由佩池酒莊来讲一讲白酒的香型吧。

类型

香型分类中国白酒按香型划分为：酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等主要香型白酒，另外还有药香型、兼香型、凤型、特型、豉香型、芝麻香型等。真正形成鲜明风格和流派、又被消费者青睐的却凤毛麟角，由***1***机构认定的白酒香型品种就更少，主要有酱香、浓香和清香等。目前真正称雄于市场的要数酱香和浓香。

白酒行业是一个炙手可热的行业，它在中国的历史悠久，时至今日，黄山散白酒加盟，市场依然备受追捧，人们在一些重大的场合上总也少不了白酒，生活中更是小酌怡情，下面就由佩池酒莊来讲一讲吧。

酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

中国白酒之酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强，饮后余香，回味悠久。

清朝是白酒发扬光大的朝代，散白酒加盟连锁，逐渐替代“杜康”的朝代，绝大多数的蒸馏酒牌子都创始于清朝。

白酒在我国的历史悠久，一直到现在白酒市场依然备受广大创业小伙伴们的关注，酒类经销商大多数都会遇到白酒浑浊和沉淀，那对于白酒的混浊与沉淀的问题，那到底是什么原因引起的，要如何补救呢？下面就让佩池酒莊带你来了解一下！

①白色沉淀主要是加浆调度的用水硬度高，将钙镁离子带入酒中，导致在乙醇中的溶解下降，逐渐析出，生成钙镁盐类白色沉淀。（运输过程中如给加上了硬水，就能造成这种现象）

②乳白色絮状物主要出现在气温较低的冬季，较高的脂肪酸及其脂类等大分子物质含量较高的白酒，在酒精度较低，温度在0度左右时会出现失光，混浊现象，散白酒加盟网，温度继续下降或经一段时间存放，便产生絮状沉淀，当气温回升时，此现象随之消失。酒中溶进铁离子二价铁离子氧化三价铁离子时，生成棕***沉淀。酒中若经常接触铜器，会溶进铜离子而产生浅蓝色沉淀。要避免与这些金属接触。

③补救措施：沉淀过滤，澄清出来，也可放到另一个容器里沉淀几天，取上清液过滤（钢纱网、漏斗）